Etchart Privado Torrontés 2006 e Villa Montes Cabernet Sauvignon 2004

Hoje na ABS Rio, tive a oportunidade de degustar dois vinhos interessantes.  O primeiro foi um vinho branco torrontés produzido pela bodega Etchart. Esta vinícula foi fundada em 1850 na região de Salta  no noroeste da Argentino. O vinho que tomamos era um Etchart Privado Torrontés 2006. Icoce desta bodega, este é um vinho bom e barato que está no mercado desde 1963. 

 
 Ele possui um visual amarelo claro, translúcido e brilhante, com reflexos verdeais. No aroma ele é frutado e froral. Percebo líchia, melão, e também um pouco de jasmim. Meio encorpado, e equilibrado mistura bem a acidez com um sabor levemente adocicado. A  persistência e boa com final equilibrado e bem agradável. Lembra maçã, com o discreto amargor de casca de lima.  Dá pra tomar geladinho no verão até na beira da piscina. Nota 86

  
Depois deste Etchart tomamos um VILLA MONTES CABERNET SAUVIGNON 2004. Este vinho chileno é produzido pela ViñaMontes, que fica no Valle Ropel. Ele é feito com 100% de Cabernet Sauvignon e na sua vinificação as uvas são fermentadas em cubas de aço inoxidável. Este é um vinho tinto cuja intenção é de ser prazeroso ainda jovem. O seu tom é de vermlho rubi, com bordas violáceas. O seu atrativo aroma mostra frutas vermelhas e talvez um toque de cassis. No palato é meio-encorporado, fresco e frutado na medida, com taninos leves e macios e um agradável final de boa persistência.  Pede uma carninha… Minha nota 87