Hoje tive a oportunidade de fazer uma degustação na Confraria Carioca no Rio Plaza Shopping de sete vinhos da bodega Viniterra. Antes de começar nosso anfitrião Duda Zagari nos propôs aquecer as turbinas com um delicioso Villa Francioni Sauvignon Blanc 2005 um vinho de acidez notavelmente agradável. Em seguida começamos nossa jornada pelos vinhos da vinícula Viniterra.
Nossa degustação começou com um Pinot Griggio. Um vinho brilhante com suaves tons esverdeados que me pareceu bem equilibrado. Era fresco, floral, e lembrava maça verde, mas também apresentava notas cítricas que me lembravam grapefruit. Em seguida provamos um Merlot de cor de cereja intensa e aromas de frutas negras. A madeira de barril de carvalho americano e francês trouxe para este vinho suaves aromas de chocolate e café. Na boca era relativamente encorpado, com taninos suaves e acidez equilibrada. Em seguida, um Malbec de cor rubi escuro e aromas de frutas vermelhas. Tinha um buquet relativamente doce e possuía uma certa suavidade e também um ligeiro toque de baunilha. Um vinho de boa persistecia e de bom corpo. O Cabernet Sauvignon venho logo depois. De cor vermelho violáceo, era brilhante e límpido. Seus aromas mostravam principalmente frutas negras, tais como ameixa preta, amora e cassis. De longe podíamos notar um pouco de baunilha. Com bons taninos e acidez balanceada me pareceu um vinho bem honesto. Provamos também um Pinot Noir de coloração média e textura quase aveludada que apresentava um bom final na boca. Senti aromas de cerejas maduras. Seguindo nossa degustação tomamos um bom Camenere. No nariz senti frutas pretas maduras, e de longe algumas notas de menta e ervas aromáticas. Um vinho de pouca acidez e taninos redondos e persistente. Provamos também um outro Camenere da linha Select. Este último apresentava notas de baunilha bem mais marcantes e taninos ainda mais redondos. Seu final era bastante persistente e gratificante.
Como se não bastasse, ao termino dessa maravilhosa degustação fomos para Pizzaria Fiameta levando debaixo do braço três vinhos excepcionais vendidos também na Confraria. Poderia seguramente escrever um outro post só sobres estes vinhos, mas confesso que vou deixar para uma outra ocasião. Resumindo bastante tomamos ainda um vinho tinto de San Gimignano “Sottobosco” do produtor Palagetto (Muito Bom), um Rioja excelente e um bom Baron Philippe de Rothschild. Que noite!!!
quinta-feira, 15 de janeiro de 2009
Onze vinhos… Uma noite
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